Desde abril de 2012, hemos mantenido aproximadamente 100 cabezas de ganado en nuestra propiedad en Mbocayaty, que son principalmente de razas tradicionales adaptadas.

Fueron comprados como ganado joven de criadores locales y son mantenidos al aire libre durante todo el año. En 2013, la manada aumentó a 127 animales.

Los pastos, nuestras plantaciones de eucaliptos y los bosques mixtos, ofrecen las mejores condiciones: mucho espacio, alimentación variada mediante la siembra de distintos pastos de alta calidad, árboles con sombra y estanques para el suministro de agua. Al mismo tiempo, los estanques sirven para el riego y el drenaje de las plantaciones de árboles, como protección contra incendios y para la piscicultura.

Aquí realizamos engorda de ganado orgánico certificado, no utilizamos fertilizantes, ni pesticidas ni insecticidas para mantener y producir forraje, solo trabajamos con medidas naturales.

La forestación y el engorde de ganado se complementan entre sí. La ganadería y la producción de alimento en forma de siembra de pasto mejoran las condiciones del suelo y se obtienen rendimientos adicionales. La plantación de diferentes especies de árboles tiene efectos positivos en la tierra de pastoreo. Aquí hemos construido una combinación ideal de agricultura sostenible y silvicultura, de la cual la naturaleza también se beneficia.